Puede parecer que hacer un huerto urbano puede parecer complicado, y nos pueden surgir diversas cuestiones y puede ser fácil perderse, ¿ cómo hacer un huerto urbano en casa?, ¿ qué plantas se pueden cultivar en una terraza? ¿ qué materiales son necesarios?, ¿es necesario invertir en una mesa de cultivo?. Son dudas muy habituales que seguramente surjan si te has planteado iniciar hacer un huerto en casa.
Pero te puedo asegurar que no es difícil una vez tengas claro que es lo que necesitas y los pasos a seguir para montarlo por primera vez. En definitiva, hacer un huerto en casa es sencillo y una experiencia de lo más gratificante.
Además, tener un huerto urbano en casa te ayudará a comer mejor y de forma más ecológica, te acerca la naturaleza a nuestro hogar, si tenemos niños en casa será una actividad muy educativa.
Lo que te quiero decir con esto, es que, un huerto casero ecológico, a parte de ser un hobby divertido y de alejarnos un rato del móvil y salir al aire libre, puede proporcionar una buena cantidad de hortalizas y verduras ecológicas muy ricas a nuestros menús.
¿Cómo hacer un huerto urbano en casa?
No importa el espacio del que dispongas, experiencia o los cultivos que quieras plantar, para empezar un huerto sólo necesitas estas 4 cosas básicas.
1. Escoger el mejor recipiente para tu huerto urbano.
Escoger el mejor recipiente depende de varios factores. No existe un “recipiente ideal” como tal, sino que deberás escoger el que mejor se adapte a tu situación y espacio.
Escoger entre macetas, jardineras, mesas de cultivo o jardines verticales dependerá de estos dos factores, primero, el espacio con el que cuentes, y segundo, la inversión que quieras realizar.
Los recipientes para cultivar en huertos urbanos se pueden agrupar en 4 categorías: mesas de cultivo, jardineras y macetas, jardineras verticales y en macetas colgantes.
En mi caso he optado por la mesa de cultivo, estas son ideales para gente mayor o con discapacidad motora. También para huertos establecidos en terrazas, patios y jardines.
Estas mesas de cultivo son estructuras elevadas que permiten cultivar sin arquear la espalda y plantar muchos cultivos en el mismo espacio gracias a su amplia superficie.
Las principales ventajas que encontramos en las mesas de cultivo son que disponemos de un mayor espacio de cultivo, mayor comodidad, ya que al estar elevadas son ideales para personas mayores y para personas con discapacidad motora además de facilitar el riego. El único inconveniente que podemos encontrar es que requiere una inversión más elevada.
¿Qué tamaño de mesa de cultivo es mejor?
Básicamente el tamaño de la mesa dependerá del espacio del que dispongamos. El único requisito es que tengan al menos 25 cm de profundidad.
Tipos de mesa de cultivo
Las encontramos de 3 tipos: metálicas, plástico y de madera.
En mi caso utilizaré la mesa de madera, esta es la opción mas duradera, además de mantener mucho mejor la temperatura del sustrato a unos niveles estables, también con su porosidad consigue una mayor transpiración del sustrato.
2. ¿Cuánto hay que invertir para hacer un huerto en casa?
Hay que aclarar que no es necesario invertir 100€ en una mesa de cultivo para iniciar un huerto. Las mesas de cultivo como hemos dicho antes son muy cómodas, prácticas y bonitas, pero si es tu primera vez en el mundo del huerto urbano, es preferible que empieces a una escala más pequeña y con recipientes más económicos, y una vez que controles esto, podrás pasar a mayores escalas.
Es mejor empezar de a poco, ya que si queremos empezar con mucho es más fácil que nos perdamos y acabemos renunciando.
De verdad que cultivar nuestro propio huerto es una actividad muy saludable que crea afición, recomiendo ir paso a paso y siempre habrá tiempo de hacer una inversión y comprar una mesa de cultivo.
3. ¿Dónde ponemos el huerto?
Sea cual sea la opción que hayas elegido ( mesa de cultivo, macetas, jardineras), es importante la ubicación de estos. Por eso, debes tener en cuenta que los cultivos agrícolas necesitan bastantes horas de luz.
Les encanta el sol a las plantas de pimientos, tomates y judías, por eso necesitan mínimo 6 horas de luz directa. El resto pueden tolerar algo más la sombra, así que, con 4 horas de luz sería más que suficiente.
Estos son algunos trucos que te ayudarán a aprovechar más la luz en tu huerto urbano:
- Averigua las zonas de sol y sombra de tu patio, jardín o balcón.
- Ten en cuenta la orientación y la sombra que puedan generar edificios, árboles, etc. Conociendo esto podrás jugar con ello, utilizándolo a tu favor. Coloca los cultivos más exigentes en las zonas de más luz y aquellos que toleran más la sombra bajo estos o en zonas donde las horas de luz directa sea menor.
- Orienta el huerto hacia el sur, ya que la orientación con más horas de sol. Coloca las plantas más altas en la cara norte y así evitarás que estas proyecten sombras a los cultivos más bajos.
4. El sustrato o tierra.
Una vez tengamos escogido nuestro recipiente, es hora de rellenarlo de sustrato, este es un tipo de tierra específico para macetas u otros recipientes. Debe ser específico porque cuando las plantas crecen en un recipiente, las raíces no pueden expandirse buscando zonas donde haya mayor disponibilidad de nutrientes o de agua.
Por eso, es importante buscar un sustrato específico para macetas, que retenga bien el agua y sea rico en nutrientes, también es importante que sea ligero y poroso (las raíces también necesitan el aire que hay en los poros de la tierra).
Para garantizar el éxito de tu huerto, no vale cualquier sustrato o tierra, de por sí se trata de un producto barato por eso merece la pena gastarse un poco más y obtener uno de mejor calidad.
Es importante buscar sustratos en tiendas especializadas o de marcas que reconozcas, por ejemplo Batlle es una marca reconocida, de calidad y fácil de encontrar.
Si empiezas tu huerto con un buen sustrato, no es necesario abono ni fertilizante hasta después de 8 semanas del trasplante.
