El ajo blanco es una planta bulbosa aromática que añade sabor y aroma a una variedad de platos. Sigue estos pasos para cultivar con éxito tu propio ajo blanco.
Venta de plantones en cepellón de ajo blanco.
Cultivo del Ajo Blanco
Venta de plantones en cepellón de ajo blanco.
1. Preparación del Suelo
- Elige un lugar soleado con suelo bien drenado y rico en materia orgánica.
- Labra el suelo y añade compost para mejorar la estructura y la fertilidad.
2. Plantación
- Separa los dientes de ajo y plántalos individualmente a 5 cm de profundidad, espaciados a 10-15 cm.
3. Cuidados
- Riega regularmente para mantener el suelo húmedo, especialmente durante los períodos secos.
- Evita el exceso de nitrógeno y controla las plagas y enfermedades de manera orgánica.
4. Cosecha
- Cosecha los bulbos cuando las hojas superiores se marchiten y se pongan marrones.
- Sécalos al aire libre durante varias semanas.
5. Almacenamiento
- Guarda los bulbos secos en un lugar fresco, seco y bien ventilado, como un sótano o despensa.
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¡Disfruta de tu cosecha de ajo blanco fresco en tus platos favoritos!
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