La piparra vasca es un tipo de pimiento delgado y alargado, conocido por su peculiar sabor ligeramente picante y su textura crujiente. Originaria del País Vasco, esta variedad de pimiento se cultiva principalmente en la región de Álava. Su color verde brillante y su forma alargada la hacen fácilmente reconocible en los mercados y platos vascos tradicionales.
La piparra vasca se caracteriza por su versatilidad en la cocina: se puede consumir cruda como aperitivo, en conserva, asada o como ingrediente en una variedad de platos. Su sabor fresco y ligeramente picante agrega un toque especial a cualquier receta, convirtiéndola en un elemento imprescindible en la gastronomía vasca.
La piparra vasca también es valorada por su contenido nutricional, siendo rica en antioxidantes, vitaminas y minerales.
Joaquin Vidal Conte –
Buena
Pedro Bages –
Perfecto embalaje, plantas grandes y en perfecto estado. Todo muy bien, Gracias