Acelga Verde

Originaria de la región mediterránea, la acelga es una planta de la familia de las Amarantáceas, es una variedad conocida por sus hojas grandes y verdes, así como por sus pencas blancas y carnosas. Se caracteriza por su sabor suave y delicado, y es rica en nutrientes como la vitamina A, vitamina K, ácido fólico, calcio y hierro.

Venta de plantones en cepellón de acelga verde.

Cultivo de Acelga Verde de Penca Ancha

Venta de plantones en cepellón de acelga verde.

1. Selección del Sitio:

• Escoge un lugar con exposición al sol parcial y suelo bien drenado.
• Evita áreas con encharcamiento y vientos fuertes.

2. Siembra de Semillas:

• Siembra las semillas directamente en el suelo o en macetas, a una profundidad de 1 a 2 centímetros.
• Espacia las semillas de 15 a 20 centímetros para permitir un crecimiento óptimo.

3. Riego y Mantenimiento:

• Mantén el suelo uniformemente húmedo, pero evita el encharcamiento.
• Riega regularmente, especialmente durante períodos secos.
• Retira las malas hierbas para evitar la competencia por los nutrientes.

4. Fertilización:

• Aplica fertilizante orgánico una vez al mes para proporcionar nutrientes adicionales.
• Evita el exceso de nitrógeno para evitar un crecimiento excesivo de hojas.

5. Cosecha:

• La acelga está lista para ser cosechada aproximadamente 60-70 días después de la siembra.
• Corta las hojas exteriores según sea necesario o cosecha la planta entera cuando las pencas estén bien desarrolladas.

Venta de plantones en cepellón de acelga verde.

¡Añade la acelga verde de penca ancha a tu huerto y disfruta de su frescura y sabor en tus platos favoritos! Con estas simples recomendaciones de cultivo, podrás cosechar tus propias hojas saludables y deliciosas en poco tiempo.

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